Pengaruh Leaflet dan Video Terhadap Kemampuan Ibu dalam Menyajikan Makanan Bergizi dan Seimbang pada Balita di Puskesmas Derwati Tahun 2022

Persentase stunting pada balita diKota Bandung tahun 2020 mendekati angka tertinggi. Permasalahan gizi di wilayah kerja UPT Puskesmas Derwati meningkat sebesar 1,96% dari tahun 2019 hingga tahun 2021, termasuk pada wilayah rawan gizi. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh leaflet dan video terhadap kemampuan ibu dalam menyajikan makanan bergizi dan seimbang pada balita. Metode penelitian ini adalah kuantitatif dengan desain penelitian Quasi Experimental. Populasi penelitian adalah ibu yang memiliki balita diwilayah kerja Puskesmas Derwati dengan jumlah sampel 72 dibagi menjadi 24 orang dikelompok leaflet, 24 orang pada kelompok video dan 24 orang dikelompok kontrol dengan menggunakan teknik Purposive Sampling. Instrument yang digunakan untuk mengumpulkan data adalah kuesioner. Analisis data menggunakan uji Paired Sampel t-test dan Anova. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat perbedaan rata-rata kemampuan sebelum dan sesudah diberikan intervensi pada kelompok leaflet sebesar 29,34 pada kelompok video 8,83 dan pada kelompok kontrol 14,63. Kesimpulan penelitian bahwa media leaflet lebih berpengaruh dibandingkan dengan media video dalam meningkatkan kemampuan ibu dalam menyajikan makanan bergizi dan seimbang pada balita dengan nilai P -Value 0,00.

Kata Kunci: Gizi Seimbang, Kemampuan, Leaflet, Video