Pengaruh Edukasi Melalui Media Smart Explosion Box terhadap Pengetahuan Siswa Mengenai Pemilihan Jajanan Sehat di SDN 175 Tanjakan Kota Bandung

Anak usia sekolah rentan mengonsumsi jajanan tidak sehat yang dapat berdampak pada kesehatan. Kurangnya pengetahuan gizi menjadi salah satu faktor yang mempengaruhi kebiasaan konsumsi jajanan pada anak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh edukasi melalui media smart explosion box terhadap pengetahuan siswa mengenai pemilihan jajanan sehat di SDN 175 Tanjakan Kota Bandung. Penelitian menggunakan metode kuantitatif dengan Pre-Experimental Design dan pendekatan One Group Pretest-Posttest Design. Populasi pada penelitian ini sebanyak 58 siswa kelas 1 SDN 175 Tanjakan, sampel diambil secara total sampling. Instrumen penelitian yang digunakan adalah kuisioner pengetahuan anak tentang pemilihan makanan jajanan yang sudah valid dan reliable. Analisis data menggunakan uji statistik Paired Sample T-Test dengan p-value < nilai α = 0,05. Hasil penelitian menunjukkan pengetahuan sebelum edukasi smart explosion box tentang pemilihan jajanan sehat, lebih dari setengahnya responden memiliki pengetahuan dalam kategori cukup. Setelah diberikan edukasi smart explosion box tentang pemilihan jajanan sehat, lebih dari setengahnya responden memiliki pengetahuan dalam kategori baik. Hasil analisis data menunjukkan nilai p 0,000 < α (0,05) yang berarti ada pengaruh edukasi melalui media smart explosion box terhadap pengetahuan siswa mengenai pemilihan jajanan sehat. Hasil ini menunjukkan bahwa penggunaan media smart explosion box dapat meningkatkan pemahaman siswa mengenai pemilihan jajanan sehat, karena penyampaian materi yang menarik dengan pendekatan visual, interaktif dan kontekstual yang sesuai dengan tahap perkembangan kognitif anak usia sekolah. Disarankan agar pihak sekolah menjadikan smart explosion box sebagai salah satu media edukasi khususnya pada topik gizi dan jajanan sehat.

Kata kunci : edukasi, jajanan sehat, pengetahuan, smart explosion box.