Pengetahuan dan Sikap Tentang Fast food pada Mahasiswa DIII Keperawatan Universitas Bhakti Kencana

Latar belakang Perubahan gaya hidup cukup dirasakan oleh masyarakat Indonesia terutama dalam pemilihan makanan dimana masyarakat cenderung menginginkan makanan yang praktis dan mudah diolah sehingga memilih fast food. Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo (RSCM) Jakarta mengungkapkan bahwa tiap tahunnya menerima pasien baru dengan diagnosa kanker usus besar sebanyak 50% yang dimana penyebab utamanya karena pola konsumsi fast food yang berlebihan. Tujuan pada penelitian ini untuk mengetahui pengetahuan dan sikap tentang fast food pada mahasiswa DIII Keperawatan Universitas Bhakti Kencana. Pengetahuan adalah suatu respons mental antara individu dan objek tertentu yang nyata adanya. Sikap adalah gambaran yang berpengaruh pada komponen psiko-sosio dalam menentukan tindakan. Jenis penelitian ini adalah deskriptif. Populasi pada penelitian ini sebanyak 102 responden dan sampel yang
digunakan sebanyak 90 respon den. Teknik pengambilan sampel menggunakan stratified random sampling. Proses pengolahan data yaitu analisis univariat dalam bentuk presentase. Hasil penelitian didapatkan bahwa sebagian besar dari
responden (56,7%) memiliki pengetahuan cukup dan untuk sikap sebagian besar dari responden (71,1%) memiliki sikap yang mendukung. Simpulannya sebagian besar responden memiliki pengentahuan kurang dan sikap mendukung. Saran
untuk penelitian ini diharapkan mahasiswa mampu meningkatkan pemahaman akan hal itu dan mengaplikasikannya dalam kehidupan.

Kata Kunci : Pengetahuan, Sikap, Fast food