Formulasi Sediaan Granul Effervescent dan Uji Aktivitas Antihiperglikemia secara In Vitro Kombinasi Ekstrak Binahong (Anredera cordifolia) dan Sambung Nyawa (Gynura procumbens)

Diabetes melitus adalah penyakit kronis dengan prevalensi tinggi yang membutuhkan alternatif pengobatan alami. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi aktivitas antidiabetes kombinasi ekstrak binahong (Anredera cordifolia) dan sambung nyawa (Gynura procumbens) melalui uji inhibisi enzim α-glukosidase secara in vitro, serta memformulasi sediaan granul effervescent yang terdiri dari 4 formula yaitu F0 Granul dengan ekstrak kombinasi,F1 Granul effervescent tanpa ekstrak kombinasi, dan F2 & F3 Granul effervescent terdiri ekstrak kombinasi dengan variasi asam basa. Kombinasi ekstrak menunjukkan aktivitas tertinggi dengan nilai IC₅₀ sebesar 26,15 µg/mL, lebih baik dibandingkan ekstrak tunggal dan akarbosa. Formula granul effervescent terbaik (F2) menunjukkan sifat fisik yang baik, meliputi kadar air 2,27%, laju alir 4,37 g/detik, sudut istirahat 22,93°, waktu dispersi 1,10 menit, pH 5,76, dan kompresibilitas 13,07%. Hasil ini menunjukkan potensi kombinasi ekstrak binahong (Anredera cordifolia) dan sambung nyawa (Gynura procumbens) secara in vitro menunjukan aktivitas antidiabetes dan dapat dikembangkan dalam bentuk sediaan granul effervescent.

Kata kunci: binahong, sambung nyawa, granul effervescent, α-glukosidase, IC₅₀, antidiabetes.