Kombinasi Minyak Atsiri Rimpang Jahe Merah (Zingiber officinale var.rubrum)dan Bunga Cengkeh (Syzygium aromaticum L)dalam Sediaan Spray Gel

Minyak atsiri rimpang jahe merah (Zingiber officinale var.Rubrum) dan bunga cengkeh (Syzygium aromaticum L) merupakan tanaman yang banyak tumbuh di Indonesia yang banyak pemanfaatannya karena memiliki efek menghangatkan badan. Jahe merah mengandung 6 gingerol merupakan senyawa bioaktif sedangkan dalam cengkeh mengandung senyawa eugenol
yang memiliki berbagai efek farmakologis seperti analgesik, antiinflamasi, antipiretik, dan antioksidan. Analisa senyawa minyak atsiri dilakukan dengan GC-MS. Minyak atsiri rimpang
jahe merah dan bunga cengkeh diformulasikan menjadi sediaan spray gel dengan memvariasikan konsentrasi zat aktif yang berbeda. Hasil isolasi diperoleh minyak atsiri rimpang jahe merah dengan rendemen 1,1% dan bunga cengkeh 43%. Hasil analisa GC-MS menunjukan bahwa minyak jahe merah mengandung citral, camphene, z-citral, geranyl acetate, dan zingiberen. Minyak cengkeh mengandung eugenol, aceteugenol, dan senyawa transCaryophylline . Evaluasi sediaan spray gel dilakukan dengan mengamati stabilitas fisik selama 21 hari pada penyimpanan suhu ruang. Pengamatan secara fisik meliputi organoleptik, viskositas, pH, dan daya sebar. Hasil evaluasi menunjukan semua formula stabil dari segi organoleptik, pH sediaan berada pada kisaran 5,3-6,7, dan viskositas berada pada kisaran 13611544 cPs. Adapun daya sebar spray gel pada kisaran 5,4-6,7 cm dimana menunjukan bahwa ketiga formula masih memenuhi persyaratan yang diperbolehkan.

Kata Kunci : Cengkeh, GC-MS, jahe merah, minyak atsiri, spray gel