Alif Aziz Algofar Muhammad
Browse by
![The collection's logo](/xmlui/bitstream/id/753ad628-519e-4513-9b19-a6c04521cae6/LOGO%20FARMASI.png?sequence=-1)
Recent Submissions
-
ARTIKEL REVIEW : STUDY α-AMILASE DARI MIKROBA SERTA PEMANFAATANYA DALAM PEMBUATAN MALTODEKSTRIN.
(UNIVERSITAS BHAKTI KENCANA, 2021-09-09)Amilase adalah hidrolase penting yang telah digunakan secara luas selama beberapa dekade. Enzim ini secara acak memotong ikatan glikosidik internal dalam molekul pati untuk menghidrolisisnya dan menghasilkan gula. Di ...