Formulasi dan Evaluasi Sediaan Salep Ekstrak Buah Ranti Hijau (Solanum Ningrum L.) sebagai Alternatif Antibiotik

Tingginya kasus resistensi antibotik di Indonesia akibat penggunaan yang tidak tepat, baik secara dosis, ketidakpatuhan, maupun kurangnya pengetahuan terkait antibiotik. Kejadian ini berdampak hingga peningkatan angka kematian. Masalah ini membuat Sektor Kesehatan Indonesia menargetkan pengembangan antibiotik baru di tahun 2029. Buah ranti hijau memiliki potensi sebagai alternative antibiotik dengan kandungan senyawa flavonoid, tannin, saponin, dan alkaloid yang terbukti memiliki aktifitas antibiotik. Dalam penelitian ini, buah ranti hijau diekstrak lalu dijadikan zat aktif dalam pembuatan sediaan salep. Basis salep yang digunakan yaitu basis larut air dengan tiga variasi formula yang dibedakan pada konsetrasi basis. Untuk mengetahui kelayakan secara fisik, dilakukan uji evaluasi yang terdiri dari uji organoleptik, uji homogenitas, uji pH, uji daya sebar, uji viskositas dan uji hedonik. Hasil yang didapatkan dari ke 6 uji tersebut terhadap 3 formula salep didapatkan untuk formula 1 warna coklat (++), bau khas buah ranti hijau, tekstur setengah padat (++), homogen, pH 6.17, luas daya sebar rata rata 5,6cm dengan penambahan luas rata rata 0,133 setelah diberi bobot 100gr dan viskositas 9450 cPas. Formula 2 warna coklat (+), bau khas buah ranti hijau, tekstur setengah padat (+), homogen, pH 5.61, luas daya sebar rata rata 5,8cm dengan penambahan luas rata rata 0,133 setelah diberi bobot 100gr dan viskositas 8550 cPas. Formula 3 warna coklat, bau khas buah ranti hijau, tekstur setengah padat, homogen, pH 5.33, luas daya sebar rata rata 6,033cm dengan penambahan luas rata rata 0,1 setelah diberi bobot 100gr dan viskositas 7250 cPAS. Hasil uji hedonik parameter warna paling disukai pada formula 3 dengan rata rata 3,47, sedangkan parameter aroma dan tekstur, formula 2 paling disukai dengan rata rata 3,5 dan 3,83. Secara keseluruhan hasil uji fisik, formula 2 merupakan yang paling disukai.

Kata Kunci: Antibiotik, Buah Ranti Hijau, Salep, Uji Evaluasi