Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun dan Kulit Batang Faloak (Sterculia Quadrifida R. Br) terhadap Escherichia Coli dan Staphylococcus Aureus

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak daun dan kulit batang faloak (Sterculia quadrifida R. Br) terhadap bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus, serta untuk menentukan nilai Konsentrasi Hambat Minimum (KHM) dan Konsentrasi Bunuh Minimum (KBM). Ekstrak diperoleh melalui metode maserasi menggunakan pelarut etanol 96%. Skrining fitokimia menunjukkan bahwa ekstrak mengandung senyawa alkaloid, flavonoid, saponin, tanin, dan steroid/terpenoid. Uji aktivitas antibakteri dilakukan dengan metode mikrodilusi menggunakan media Mueller Hinton Broth dan pengamatan kekeruhan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa baik ekstrak daun maupun kulit batang faloak tidak menunjukkan aktivitas antibakteri terhadap E. coli dan S. aureus, yang ditandai dengan tidak ditemukannya nilai KHM dan KBM. Hal ini kemungkinan disebabkan oleh rendahnya konsentrasi senyawa aktif antibakteri atau konsentrasi ekstrak yang digunakan belum cukup efektif.

Kata kunci: faloak, antibakteri, mikrodilusi, Escherichia coli, Staphylococcus aureus