Penetapan Kadar Fenolat,Flavonoid Total dan Asiatikosida dari Maserat Herba Pegagan (Centella asiatica (L.) Urb) dari 5 Daerah yang Berbeda

Pegagan merupakan tanaman yang berasal dari keluarga Apiaceae. Tanaman pegagan (Centella asiatica) mengandung metabolit sekunder seperti saponin, triterpenoid, dan flavonoid yang memiliki khasiat sebagai antioksidan. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh ketinggian dari tempat tumbuh herba pegagan dan untuk mengetahui hasil dari penetapan kadar senyawa Fenolat, Flavonoid Total dan Asiatikosida dari ekstrak pegagan dari
5 daerah yang berbeda. Metode penelitian, menggunakan karakterisasi simplisia, skrining fitokimia dan metode ekstraksi yaitu maserasi serta penelitian pada penetapan kadar Fenolat, Flavonoid total dan Asiatikosida dari herba pegagan yang berbeda daerah. Telah dilakukan penelitian dengan menetapkan kadar Fenolat dan Flavonoid menggunakan spektrofotometri UV-Vis dan Asiatikosida menggunakan Kromatografi Cair Kinerja Tinggi. Hasil penelitian kadar Fenolat terbesar pada pegagan yang berasal dari daerah Bandung dengan nilai 13,92 ± 0,939 mgGAE/mg ekstrak dan kadar Flavonoid terbesar pada daerah Bandung dengan nilai
12,68 ± 0,346 mgQE/mg ekstrak dan hasil kadar Asiatikosida terbesar didapat pada daerah Pangandaran dengan nilai 4,19 mg/g ekstrak. Sehingga disimpulkan bahwa pengaruh ketinggian dan iklim dari suatu tempat tumbuh herba pegagan mempengaruhi kandungan nilai penetapan kadar yangdidapatkan.

Kata kunci : Pegagan, Maserasi, Flavonoid total, Fenolat total, dan Kromatografi Cair Kinerja Tinggi.