Uji Aktivitas Xantin Oksidase dari Ekstrak dan Fraksi Daun Kapa (Syzygium polycephalum (Miq.) Merr. & L.M.Perry)

Hiperurisemia adalah keadaan dimana terjadi peningkatan kadar
asam urat di atas normal, yang dapat menyebabkan penumpukan
asam urat di jaringan sendi, yang produksinya dikatalisis oleh enzim xantin oksidase. Enzim tersebut berfungsi mengoksidasi hipoxantin menjadi xantin dan xantin menjadi asam urat dalam jalur degradasi purin. Salah satu pendekatan dalam pengobatan Hiperurisemia yaitu dengan inhibisi enzim xantin oksidase. Ada beberapa tanaman famili myrtaceae yang telah terbukti aktif dalam menghambat kerja enzim xantin oksidase. Syzygium polycephalum (kupa) adalah tanaman
famili myrtaceae yang belum banyak diteliti. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas penghambatan enzim xantin oksidase dari ekstrak dan fraksi daun kupa. Ekstraksi dilakukan dengan cara refluks, fraksinasi dengan ekstraksi cair-cair (ECC), pemantauan ekstrak dan fraksi dengan kromatografi lapis tipis (KLT), dan uji aktivitas penghambatan enzim xantin oksidase dilakukan secara spektrofotometri pada panjang gelombang 290 nm. Hasil uji aktivitas inhibisi enzim xantin oksidase dari ekstrak etanol,
fraksi n-Heksana, fraksi etil asetat dan fraksi etanol-air 20% dengan menggunakan konsentrasi enzim 0,1 U/mL dan konsentrasi substrat 0,15 mM memiliki IC50 secara berturut-turut : 77,67; 241,06; 41,21; dan 62,98 µg/mL. Sementara allopurinol sebagai pembanding memiliki nilai IC50 2,85µg/mL.

Kata kunci: Hiperurisemia, inhibisi enzim xantin oksidase,
Syzygium polycephalum.