Uji Antifungi dari Fraksi Ekstrak Etanol Beberapa Tanaman Famili Asteraceae terhadap Jamur Candida albicans

Tanaman famili Asteraceae merupakan salah satu tanaman yang
berpotensi memberikan aktivitas dalam mengobati suatu penyakit. hal ini disebabkan oleh senyawa metabolit sekunder yang ada dalam tanman yaitu polifenol, alkaloid, saponin, dan sterol. Penelitian ini bertujuan untuk potensi aktivitas antifungi pada tanaman famili Asteraceae terhadap jamur Candida albicans. Yang paling sering menyebabkan terjadinya kandidiasis adalah salah satu golongan Candida yaitu Candida albicans. Metode yang digunakan pada penelitian ini yaitu difusi agar cakram secara kuantitatif dengan pengukuran diameter zona hambat dan penentuan Konsentrasi hambat Minimum (KHM). Hasil uji aktivitas menunjukan bahwa tanaman famili Asteraceae memiliki potensi sebagai antifungi. Yang dilihat berdasarkan Activity Index (AI) dan Proportion Index (PI) potensi antifungi yang mendekati pembanding dihasilkan oleh fraksi air tanaman insulin konsentrasi 16% dengan KHM 5%. Pengujian Scanning Electron Microscop (SEM) sendiri menunjukan bahwa fraksi air daun tanaman Insulin dapat merusak morfologi sel jamur Candida albicans dengan melihat adanya pengkerutan pada dinding sel jamur.

Kata kunci: Antifungi, Asteraceae, Activity Index (AI), Proportion Index (PI), dan SEM