Aktivitas Antibakteri dari Fraksi Ekstrak Etanol Tanaman Famili Asteraceae terhadap Bakteri Vibrio Cholera

Famili Asteraceae memiliki senyawa bioaktif seperti terpenoid, alkaloid, flavonoid, tanin, saponin yang dapat digunakan sebagai bahan pengobatan seperti infeksi. Famili Asteraceae antara lain Vernonia amygdalina, Ageratum conyzoides, Tithonia diversifolia, Blumea balsamifera, dan Gynura procumbens. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan fraksi yang efektif menghambat pertumbuhan bakteri Vibrio cholera. Metode yang digunakan adalah difusi cakram kertas. Potensi antibakteri fraksi ekstrak tanaman famili Asteraceae dievaluasi terhadap standar melalui perhitungan Activity Index (A.I.). Fraksi etil asetat T. diversifolia menunjukkan penghambatan tertinggi terhadap V. cholera pada KHM 0,75% dengan diameter zona hambat 8,15 mm. Potensi antibakteri dari kelima tanaman dibandingkan dengan nilai Proportion Index (P.I.). T. diversifolia menunjukkan potensi yang lebih besar sebagai antibakteri terhadap bakteri V. cholera dari tanaman lainnya sehingga dipilih dalam pengujian lanjutan Scanning Electrone Microscope (SEM). Hasil uji SEM menunjukkan adanya perubahan morfologi sel yaitu bentuk bakteri yang tidak utuh dan terjadinya pengkerutan pada dinding sel yang telah terpapar fraksi etil asetat T. diversifolia konsentrasi 10%. Hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa T. diversifolia memiliki aktivitas antibakteri terhadap V. cholera.

Kata Kunci : Asteraceae, Tithonia diversifolia, Antibakteri,
Scanning Electrone Microscope, Vibrio cholera