Formulasi dan uji efektivitas sediaan gel handsanitizer dari ekstrak daun kenikir (Cosmos caudatus Kunth)

Abstract

Kenikir (Cosmos caudatus Kunth) merupakan salah satu tanaman yang terbukti secara ilmiah memiliki aktivitas sebagai antibakteri. Oleh karena itu, tanaman ini berpotensi untuk dikembangkan sebagai bahan sanitizer. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan ekstrak daun kenikir (Cosmos caudatus Kunth) dalam bentuk sediaan gel handsanitizer dan mengukur efektifitasnya. Ekstrak daun kenikir (Cosmos caudatus Kunth) diekstraksi menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol 96%. Handsanitizer ekstrak daun kenikir (Cosmos caudatus Kunth) dibuat dalam 2 formula dengan konsentrasi ekstrak berbeda (F1 3% dan F2 6%). Efektifitas sediaan gel handsanitizer ditentukan berdasarkan persentase penurunan jumlah koloni. Uji hedonis dilakukan untuk mengukur tingkat kesukaan pengguna terhadap produk. Hasil penelitian menunjukkan sediaan gel handsanitizer ekstrak daun kenikir (Cosmos caudatus Kunth) dengan konsentrasi ekstrak 3% dan 6% menghasilkan sediaan yang memenuhi syarat uji organoleptis, uji homogenitas, uji pH, uji viskositas, uji daya sebar dan uji stabilitas pada suhu kamar selama 28 hari. Pengujian efektivitas antibakteri sediaan gel handsanitizer dengan formulasi 3% dan 6% telah mencapai aktivitas yang efektif. Pada Formulasi 6% menghasilkan penurunan jumlah koloni sebesar 97,09% sehingga konsentrasi gel 6% merupakan gel dengan efektivitas antiseptik yang paling baik karena mampu menekan dan menurunkan jumlah koloni. Pada pengujian hedonik/kesukaan responden menyukai sediaan F1 (formula mengandung ekstrak 3%) dari segi aroma dan kesan tidak lengket pada kulit sedangkan dari segi warna responden sangat tidak suka warna dari sediaan gel hand sanitizer baik F1 dan F2 karena memiliki warna hijau kecoklatan.