Studi etnobotani tanaman edible dan tanaman obat yang dikonsumsi oleh masyarakat di Desa Curugrendeng

Abstract

Ragam tanaman di suatu daerah seperti tanaman edible dan tanaman obat yang digunakan untuk kebutuhan sehari-hari memiliki kekhasan tersendiri. Di sisi lain, pengetahuan botani tanaman dan dokumentasi tertulis mengenai tanaman serta kandungan kimia dari tanaman yang digunakan masyarakat masih kurang. Oleh karena itu, studi etnobotani diperlukan untuk meminimalisir kesalahan dalam penggunaan tanaman. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur potensi tanaman edible yang dapat digunakan sebagai obat, mendokumentasikan dan mengkaji serta memberikan informasi. Data etnobotani diperoleh dengan metode wawancara semi terstruktur terhadap 50 responden. Pemilihan responden dilakukan secara purposive, dengan menetapkan ciri-ciri khusus yang sesuai dengan tujuan penelitian. Hasil penelitian mendokumentasikan 74 jenis tanaman dari 37 suku yang dimanfaatkan untuk keperluan obat sekaligus makanan sehari-hari. Tanaman yang sering dimanfaatkan oleh masyarakat berasal dari suku Zingiberaceae. Bagian tanaman yang paling banyak digunakan adalah bagian daun serta jenis tanaman didominasi oleh kelompok herba. Lima tanaman yang memiliki use value index tertinggi diantaranya sirih merah (Piper crocatum Ruiz & Pav), pepaya jepang (Cnidoscolus aconitifolius (Mill.) IM Johnst), saga (Abrus precatorius L), jahe (Zingiber officinale Rosc) dan jahe merah (Zingiber officinale var.rubrum).