KAJIAN PUSTAKA AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIBAKTERI DARI EKSTRAK Artemisia vulgaris L.

Abstract

Artemisia vulgaris L. merupakan tanaman yang tumbuh subur dan menyebar di lapangan terbuka. Tanaman ini mengandung senyawa metabolit yang berkhasiat untuk mengatasi penyakit. Kajian pustaka dilakukan dengan pencarian jurnal ilmiah melalui mesin pencari berupa Science Direct, Google Scholar dan PubMed menggunakan kata kunci nama ilmiah tanaman. Penelusuran ini bertujuan agar dapat memahami penelitian tanaman Artemisia vulgaris L. terhadap antioksidan dan antibakteri. Ekstrak yang digunakan dari berbagai macam pelarut. Pada pengujian aktivitas antioksidan dilakukan dengan metode DPPH, TBARS dan ferric thiocyanate. Antibakteri terhadap bakteri Staphylococcus aureus dan Eschericia coli menggunakan metode difusi dan dilusi. Berdasarkan hasil penelusuran yang telah dilakukan dari tanaman Artemisia vulgaris L. menunjukkan aktivitas antioksidan paling kuat menggunakan metode DPPH pada ekstrak metanol. Aktivitas antibakteri paling kuat pada metode difusi sumuran dan dilusi padat. Sehingga tanaman Artemisia vulgaris L. dapat digunakan sebagai antioksidan dan antibakteri.