AKTIVITAS ANTIFUNGI DARI EKSTRAK ETANOL DAN FRAKSI TANAMAN FAMILI ASTERACEAE TERHADAP JAMUR Candida Albicans
Abstract
Tanaman famili Asteraceae merupakan salah satu tanaman yang
berpotensi memberikan aktivitas dalam mengobati suatu penyakit.
hal ini disebabkan oleh senyawa metabolit sekunder yang ada dalam
tanman yaitu polifenol, alkaloid, saponin, dan sterol. Penelitian ini
bertujuan untuk potensi aktivitas antifungi pada tanaman famili
Asteraceae terhadap jamur Candida albicans. Yang paling sering
menyebabkan terjadinya kandidiasis adalah salah satu golongan
Candida yaitu Candida albicans. Metode yang digunakan pada
penelitian ini yaitu difusi agar cakram secara kuantitatif dengan
pengukuran diameter zona hambat dan penentuan Konsentrasi
hambat Minimum (KHM). Hasil uji aktivitas menunjukan bahwa
tanaman famili Asteraceae memiliki potensi sebagai antifungi. Yang
dilihat berdasarkan Activity Index (AI) dan Proportion Index (PI)
potensi antifungi yang mendekati pembanding dihasilkan oleh fraksi
air tanaman insulin konsentrasi 16% dengan KHM 5%. Pengujian
Scanning Electron Microscop (SEM) sendiri menunjukan bahwa
fraksi air daun tanaman Insulin dapat merusak morfologi sel jamur
Candida albicans dengan melihat adanya pengkerutan pada dinding sel jamur.