Browsing KAJIAN PUSTAKA UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BAWANG PUTIH (Allium Sativum L) by Subject "Allium sativum; Antioksidan; DPPH; Radikal bebas"
Now showing items 1-1 of 1
-
KAJIAN PUSTAKA UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BAWANG PUTIH (Allium Sativum L)
(2020-08-20)Peningkatan jumlah radikal bebas dan produksi ROS yang berlebih dalam tubuh dapat menyebabkan terjadinya ketidakseimbangan sistem kekebalan tubuh, sehingga diperlukan tambahan antioksidan dari luar tubuh. Bawang putih ...