Penetapan Kadar Fenol dan Flavonoid dari Ekstrak Daun Syzygium aqueum dan Syzygium samarangense
Abstract
Di Indonesia terdapat banyak sekali jenis tanaman yang tumbuh dimana sebagian besar dapat
digunakan sebagai sumber bahan obat alami dan telah banyak digunakan oleh masyarakat
secara turun temurun. Oleh karena itu, diperlukan penelitian lebih lanjut mengenai
kandungan kadar senyawa obat tersebut secara ilmiah agar dapat diketahui secara ilmiah dan
akurat. Tujuan penelitian ini dilakukan untuk menentukan kadar fenol dan flavonoid dari
daun Syzygium yang sering digunakan masyarakat sebagai obat dengan menggunakan metode
spektrofotometri ultraviolet-sinar tampak atau spektrofotometri UV-Vis. Hasil dari pengujian
ini menunjukkan bahwa kandungan kadar fenol dari Syzygium samarangense memiliki kadar
nilai sebesar 15,51 g GAE/100g, sedangkan untuk Syzygium aqueum memiliki kadar fenolnya
sebesar 14,70 g GAE/100g. Lalu, untuk kandungan kadar flavonoid hasil dari penelitian kali
ini, Syzygium samarangense memiliki nilai kadar flavonoid sebesar 10,78 g QE/100g,
sedangkan untuk Syzygium aqueum memiliki nilai kadar flavonoid sebesar 9,07 g QE/100g.
Disini terlihat jelas menunjukkan bahwa kandungan fenol dan flavonoid total ekstrak daun
Syzygium samarangense lebih besar dari pada sampel ekstrak daun Syzygium aqueum.
Collections
Related items
Showing items related by title, author, creator and subject.
-
UJI AKTIVITAS INHIBISI XANTIN OKSIDASE DARI EKSTRAK DAN FRAKSI DAUN KUPA (Syzygium polycephalum (Miq.) Merr. & L.M.Perry)
ZATA ISHMAH, FATIYA (2019-07-07)Hiperurisemia adalah keadaan dimana terjadi peningkatan kadar asam urat di atas normal, yang dapat menyebabkan penumpukan asam urat di jaringan sendi, yang produksinya dikatalisis oleh enzim xantin oksidase. Enzim ... -
Aktivitas Antibakteri Kombinasi Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji Putih (Psidium guajava Linn) dan Daun Salam (Syzygium polyanthum) Terhadap Bakteri Penyebab Diare
Muhamad Murdiana, Fikri (UNIVERSITAS BHAKTI KENCANA, 2021-09-09)Penyakit diare merupakan salah satu masalah kesehatan utama di negara berkembang, termasuk Indonesia. Jumlah kasus diare terdapat lebih dari 10 KLB di 8 provinsi dan 8 wilayah / kota di indonesia dengan 756 penderita dan ... -
Kajian Pustaka Aktivitas Farmakologi dan Kandungan Kimia dari TanamanJamblang (Syzygium cuminiL.)
Rismayanti, Resti (2020-08-20)Genus Syzygiumtermasuk ke dalam keluarga Myrtaceae, banyak digunakan dalam pengobatan tradisional. Salah satu tanaman dari genus Syzygiumyang banyak terdapat di Indonesia adalah jamblang (S.cuminiL.), ...