Browsing Tugas Akhir by Author "NADYA GIOWATI, TRY"
Now showing items 1-1 of 1
-
ANALISIS FAKTOR - FAKTOR YANG BERHUBUNGAN PENGGUNAAN ZAT BORAKS PADA LONTONG : SYSTEMATIC REVIEW
NADYA GIOWATI, TRY (2020-06-07)Penggunaan bahan berbahaya pada makanan sebagai bahan tambahan pangan masihsering dilakukan oleh masyarakat. Bahan tambahan pangan berupa pengemulsi, penyedap, pemanis, pengawet, pewarna, aroma, zat gizi, antioksidan dan ...