Browsing by Subject "nitrit, bawang merah, spektrofotometri sinar tampak, pereaksi Griess."
Now showing items 1-1 of 1
-
PENETAPAN KADAR NITRIT (NO2-) PADA BAWANG MERAH (Allium cepa L.)MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI SINAR TAMPAK
(2020-08-20)Bawang merah merupakan umbi yang banyak dimanfaatkan masyarakat Indonesia baik sebagai bahan makanan maupun obat tradisional karena kandungan senyawa yang dimilikinya. Selain senyawa bermanfaat, bawang ...