Browsing by Subject "Nitrit, Reaksi Diazo coupling , Sayuran, Spektrofotometri visible, Pengolahan"
Now showing items 1-1 of 1
-
KADAR NITRIT PADA SAYURAN DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI VISIBLE
(2020-08-20)Sayuran merupakan jenis makanan yang mengandung banyak unsur gizi dan sangat bermanfaat bagi tubuh. Namun dalam sayuran juga terkandung beberapa unsur non gizi, yang jika tidak diolah dengan baik justru ...